テキーラの違い｜アガベ100%とレポサドの表示

テキーラでは、原料の割合と熟成のタイプを分けると比較しやすくなります。サウザブルーとブルーレポサドを例に、同じ原料割合・同じ度数の中にある違いを整理します。

お酒は二十歳になってから。

比べるポイント

両銘柄はブルーアガベ100%を原料に使います。この数字はアルコール分ではなく、原料についての説明です。

ブルーレポサドは2か月以上の樽熟成を行います。商品名の末尾が、製法を見分ける手がかりになります。

アガベ由来の香味と樽由来の甘みの説明が比較点です。両方とも40%であり、味わいの言葉と度数は別の情報です。

原料・製法・表示を比較し、香りや味わいはメーカー・輸入元の説明を要約しています。

銘柄・造り手	アガベ・熟成・度数	製法・香味の説明と出典
テキーラサウザブルーサウザ／サントリー	テキーラ／ブルーアガベ100%／アルコール分40%	アガベ由来の花や柑橘を思わせる香味を特徴とするタイプ。原料の割合と、香りの説明を分けて読めます。テキーラサウザブルーの公式説明（新しいタブ）
テキーラサウザブルーレポサドサウザ／サントリー	テキーラ／ブルーアガベ100%／アルコール分40%	2か月以上の樽熟成を行うタイプ。同じ原料割合・同じ度数のサウザブルーと、樽熟成という軸で比較できます。テキーラサウザブルーレポサドの公式説明（新しいタブ）

原料についての表示です。掲載例のアルコール分は40%で、二つの数字は示している内容が異なります。

サウザにもシルバー、ゴールド、ブルーなどがあります。このページはブルーとブルーレポサドの2銘柄を対象にしています。