リキュールの違い｜果実の香り・ベースのお酒・原材料
リキュールは、風味の素材とベースのお酒を分けて見ると分かりやすくなります。マリブとミドリを例に、ココナッツ・メロンという香りの名前の奥にある構成を整理します。
お酒は二十歳になってから。
比べるポイント
何の風味か
マリブはココナッツ、ミドリはメロンが特徴です。フレーバー名を、原材料がその果実だけという意味には読み替えません。
ベースのお酒
マリブはラム、ミドリはブランデーやスピリッツを使います。風味の素材と、ベースになるお酒は別の比較点です。
色とアルコール分
ミドリの緑色や、果実を思わせる香りは、度数を示すものではありません。掲載例は18%と20%で、原材料と度数を別々に読みます。
銘柄と表示の例（2銘柄）
原料・製法・表示を比較し、香りや味わいはメーカー・輸入元の説明を要約しています。
| 銘柄・造り手 | 風味・ベース・度数 | 製法・香味の説明と出典 |
|---|---|---|
| マリブ ココナッツリキュールマリブ／サントリー | ココナッツ系リキュール／アルコール分18% | ラムと糖類にココナッツの香りを組み合わせたリキュール。ラムそのものとは品目や原材料の構成を分けて読めます。 マリブ ココナッツリキュールの公式説明（新しいタブ） |
| ミドリ メロンリキュールサントリー | メロン系リキュール／アルコール分20% | メロンの香りと緑色が特徴。原材料にはメロンだけでなく、ブランデー・スピリッツ・糖類などが使われています。 ミドリ メロンリキュールの公式説明（新しいタブ） |
よくある疑問
メロンと書かれていれば果汁のお酒？
ミドリにはメロンに加え、ブランデー・スピリッツ・糖類などが使われます。商品名と原材料欄を合わせて読むことが大切です。
梅酒のページとは何が違う？
梅酒は梅の品種・産地・熟成を詳しく見るために別ページにまとめています。こちらは風味とベースの構成を知るための入口です。