健康
栄養の基礎知識を学ぶ本を探す
栄養の基礎知識を学ぶ本を探すときは、栄養素の網羅範囲、食品例と図表の量、制度改定への対応を見比べます。
選ぶときのポイント
栄養素の網羅範囲
まず確認したいのは「栄養素の網羅範囲」です。監修者の専門性を確認するのが先です。ここが目的と合わない本は、題名が近くても候補から外してかまいません。
食品例と図表の量
次に「食品例と図表の量」を見ます。極端な食事制限を勧めていないか見るのが先です。目次や試し読みを並べると、本ごとの違いが分かりやすくなります。
制度改定への対応
最後は「制度改定への対応」です。参考資料と改訂時期を確かめるのが先です。候補がいくつか残ったら、この違いで絞ります。
購入前の確認
- 監修者の専門性を確認する
- 極端な食事制限を勧めていないか見る
- 参考資料と改訂時期を確かめる
「栄養の基礎知識を学ぶ本」に関するよくある質問
Q.「栄養の基礎知識を学ぶ本」を選ぶとき、最初に見るところは？
A.まず見るのは栄養素の網羅範囲です。目次と試し読みを開き、自分が知りたい範囲を扱っているか確認してください。
Q.初めて読むなら、どこを確認する？
A.初めてなら食品例と図表の量を見ます。説明が飛びすぎていないか、数ページ読んで確かめるのが早いです。
Q.候補が複数あるときは、どう比べる？
A.食品例と図表の量と制度改定への対応を並べて比べます。題名が似ていても、中身の配分はかなり違います。
Q.買う前に確認しておくことは？
A.目次、試し読み、刊行年を確認してください。版や付録の有無は、販売ページの説明も確認してください。