マッコリの違い|JINRO・ソウルマッコリと炭酸・原材料

マッコリを比べるときは、白く濁った見た目だけでなく、炭酸の有無や甘み、原材料の説明を読みます。JINROとソウルマッコリの通常品から、何を分けて見るとよいかを整理します。

お酒は二十歳になってから。

比べるポイント

通常品と果実系を分ける

まずは果物名が付いていない銘柄同士を対象にします。同じブランドの派生商品を混ぜると、何の風味を比較しているかが曖昧になります。

微炭酸という違い

ソウルマッコリは微炭酸の口当たりを特徴とします。濁りのある見た目とは別に、泡についての説明も確認できます。

原料と甘みの構成

ソウルマッコリは米・米こうじ・小麦こうじに、糖類や甘味料などを組み合わせています。米だけのお酒という印象で原材料を省略しないようにします。

銘柄と表示の例(2銘柄)

原料・製法・表示を比較し、香りや味わいはメーカー・輸入元の説明を要約しています。

銘柄・造り手品目・炭酸・度数製法・香味の説明と出典
JINROマッコリ眞露 マッコリ/品目はリキュール/6%

乳酸菌による甘みと酸味を特徴とする通常のマッコリ。日本向けの商品区分はリキュールと表示されています。

JINROマッコリの公式説明(新しいタブ)
ソウルマッコリサントリー 微炭酸のマッコリ/アルコール分6%

米・米こうじ・小麦こうじを使い、甘みと微炭酸を組み合わせる設計。甘味料や炭酸も原材料表示の比較点です。

ソウルマッコリの公式説明(新しいタブ)

よくある疑問

白く濁っていれば同じ造り?

外観だけでは原材料や炭酸の有無は分かりません。メーカーの原材料欄と味わいの説明をそれぞれ読みます。

度数が同じなら違いは少ない?

掲載例はどちらも6%ですが、炭酸や甘みの説明など比較できる点があります。アルコール分だけに絞らず整理できます。