水分のある食品向け真空パック機を容器・集水部で比較

シェフ3plusは袋ごと庫内へ入れ、JP290・DUCKY・LEHIAR5000BKは集水部を備えます。VPF-M60・真空パックんは別売容器を使う方法があります。袋用には水分除去・事前凍結・吸引の中断が必要な機種もあります。

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仕様の一覧比較

商品名ブランド型番・商品番号使用条件主な仕様
真空パック機 チャコールAmazonで見る
アイリスオーヤマ
VPF-M60
汁物には別売の真空ガラス容器を使います。袋やロール、容器は本体と別に用意します。
  • 方式: 外部吸引式・専用容器へのチューブ接続
  • 対応袋: 専用袋VPF-B152/B225・専用ロールVPF-R156/R206/R286
  • シール可能幅: 最大280mm
  • 操作: ロール収納・カッター付き
  • 本体寸法: 幅389×奥行150×高さ83mm
  • 電源: AC100V・150W
真空パックん PREMIUM シンプルセットAmazonで見る
真空パックん
PREMIUM
液体の保存には専用キャニスターを使います。本体は幅400×奥行194mmなので、袋を手前に置く場所も取ります。
  • 方式: 外部吸引式
  • 対応袋: 真空パックん専用袋・専用ロール
  • シール可能幅: 最大30cm・二重シール
  • 操作: パルス・圧力2段階・シール時間3段階
  • 本体寸法: 幅400×奥行194×高さ110mm
  • 電源: AC100V・130W
真空パックん plus2Amazonで見る
真空パックん
plus2
袋で扱いにくいスープやカレーには、別売キャニスターを使用します。
  • 方式: 外部吸引式
  • 対応袋: 真空パックん専用袋・専用ロール
  • シール可能幅: 最大28cm・二重シール
  • 操作: ハンドルロック・パルス・シール時間3段階
  • 手入れ: 真空室を取り外して洗浄
  • 付属品: 専用ロール28cm幅・20cm幅各1本
真空パックん シェフ3plusAmazonで見る
真空パックん
シェフ3plus
シールできる袋幅は24cmまで。袋の寸法だけでなく、中身を入れた状態で庫内に収まるかを合わせます。
  • 方式: チャンバー式
  • 対応袋: 市販の真空袋
  • シール可能幅: 最大24cm・二重シール
  • 液体: 袋に入れた液体の脱気に対応
  • 本体寸法: 幅315×奥行340×高さ205mm、約9.2kg
  • 手入れ: 庫内の部品・熱圧着部品を取り外し可能
フードシールド スタンダード版Amazonで見る
フードシールド
JP290
エンボス袋・ロールは脱気できません。集水カップは半分に達する前に水を捨て、使用後はノズルと内部フィルターを清掃します。
  • 方式: ノズル吸引式・片側加熱
  • 対応袋: ナイロンポリ袋・アルミ蒸着袋、最大袋幅26cm
  • シール寸法: 長さ275×幅5mm
  • 液体: 集水カップを使用
  • 本体寸法: 幅390×奥行148×高さ72mm
  • 手入れ: ノズル清掃具・内部洗浄チューブ・底部フィルター
フードセーバー コンパクト ホワイトAmazonで見る
FoodSaver
VS1193
28cm幅のロールは使えません。水分の多い食品は先に凍らせるか、水分が吸引部へ達する前に手動で止めます。
  • 方式: 外部吸引式・ハンディシーラー接続
  • 対応袋: FoodSaver専用袋・ロール20cm幅
  • 本体寸法: 幅314.7×奥行143.8×高さ110.6mm
  • 本体質量: 約1.19kg
  • 電源: AC100V・90W
  • 手入れ: ドリップトレイは取り外し・食洗機対応
フードセーバー FM3943Amazonで見る
FoodSaver
FM3943
汁気の多い食品やつぶれやすい食品には別売の真空コンテナを使います。付属の袋・ロールの点数はセットによって異なります。
  • 方式: 外部吸引式・格納式ハンディシーラー
  • 対応袋: FoodSaver専用袋・専用ロール
  • 操作: ロール収納・クイックロールカッター
  • 本体寸法: 幅464×奥行174×高さ133mm
  • 電源: AC100V 50/60Hz
  • 交換部品: スポンジパッキンFA70A
卓上脱気シーラー ダッキーAmazonで見る
朝日産業
DUCKY
小麦粉などの粉物やエンボス袋には使いません。ノズルを清掃し、集水タンクは水位が半分になる前に排水します。
  • 方式: ノズルを使う卓上脱気シーラー
  • 対応袋: 市販の真空用ナイロンポリ袋
  • シール寸法: 有効長240×幅5mm
  • 液体: 標準付属の集水タンクを使用
  • 本体寸法: 幅345×奥行165×高さ90mm
  • 付属部品: ヒーター線2本・テフロンテープ2枚
  • 手入れ: ノズル清掃具とぬるま湯で内部を清掃
真空パック機 LEHIAR5000BKAmazonで見る
Smativ+
LEHIAR5000BK
エンボス袋やロールは脱気できず、マチ付き袋も使えません。ノズルとフィルターを清掃し、ロックをかけずに収納します。
  • 方式: ノズル吸引式・片側加熱
  • 対応袋: 市販の真空用ナイロンポリ袋
  • シール寸法: 長さ375×幅8mm
  • 液体: 集水カップを使用
  • 本体寸法: 幅480×奥行220×高さ95mm
  • 手入れ: ノズル清掃具・内部洗浄チューブを付属

アイリスオーヤマ

真空パック機 チャコール

  • 対応袋: 専用袋VPF-B152/B225・専用ロールVPF-R156/R206/R286
  • 操作: ロール収納・カッター付き
  • シール可能幅: 最大280mm
  • 本体寸法: 幅389×奥行150×高さ83mm

型番・商品番号VPF-M60

使用条件汁物には別売の真空ガラス容器を使います。袋やロール、容器は本体と別に用意します。

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真空パックん

真空パックん PREMIUM シンプルセット

真空パックんPREMIUMのふたの操作部と専用袋を封じる写真
ふたの操作部で圧力とシール時間を調整。専用袋は手前から差し込む。
真空パックん
  • 対応袋: 真空パックん専用袋・専用ロール
  • シール可能幅: 最大30cm・二重シール
  • 本体寸法: 幅400×奥行194×高さ110mm
  • 方式: 外部吸引式

型番・商品番号PREMIUM

使用条件液体の保存には専用キャニスターを使います。本体は幅400×奥行194mmなので、袋を手前に置く場所も取ります。

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真空パックん

真空パックん plus2

真空パックんplus2のロックハンドルとふたの操作ボタン
ハンドルでふたをロック。ふたのボタンでパルスとシール時間を選ぶ。
真空パックん
  • 付属品: 専用ロール28cm幅・20cm幅各1本
  • 対応袋: 真空パックん専用袋・専用ロール
  • 操作: ハンドルロック・パルス・シール時間3段階
  • 手入れ: 真空室を取り外して洗浄

型番・商品番号plus2

使用条件袋で扱いにくいスープやカレーには、別売キャニスターを使用します。

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真空パックん

真空パックん シェフ3plus

チャンバーのふたと前面操作部。食品は使用例。
チャンバーのふたと前面操作部。食品は使用例。
真空パックん
  • 対応袋: 市販の真空袋
  • 液体: 袋に入れた液体の脱気に対応
  • シール可能幅: 最大24cm・二重シール
  • 本体寸法: 幅315×奥行340×高さ205mm、約9.2kg

型番・商品番号シェフ3plus

使用条件シールできる袋幅は24cmまで。袋の寸法だけでなく、中身を入れた状態で庫内に収まるかを合わせます。

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フードシールド

フードシールド スタンダード版

  • 対応袋: ナイロンポリ袋・アルミ蒸着袋、最大袋幅26cm
  • 手入れ: ノズル清掃具・内部洗浄チューブ・底部フィルター
  • シール寸法: 長さ275×幅5mm
  • 本体寸法: 幅390×奥行148×高さ72mm

型番・商品番号JP290

使用条件エンボス袋・ロールは脱気できません。集水カップは半分に達する前に水を捨て、使用後はノズルと内部フィルターを清掃します。

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FoodSaver

フードセーバー コンパクト ホワイト

VS1193の本体と同梱品
本体とハンディシーラー、付属の20cmロールとSサイズのバッグ。
FoodSaver
  • 対応袋: FoodSaver専用袋・ロール20cm幅
  • 手入れ: ドリップトレイは取り外し・食洗機対応
  • 本体寸法: 幅314.7×奥行143.8×高さ110.6mm
  • 方式: 外部吸引式・ハンディシーラー接続

型番・商品番号VS1193

使用条件28cm幅のロールは使えません。水分の多い食品は先に凍らせるか、水分が吸引部へ達する前に手動で止めます。

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FoodSaver

フードセーバー FM3943

  • 対応袋: FoodSaver専用袋・専用ロール
  • 操作: ロール収納・クイックロールカッター
  • 本体寸法: 幅464×奥行174×高さ133mm
  • 方式: 外部吸引式・格納式ハンディシーラー

型番・商品番号FM3943

使用条件汁気の多い食品やつぶれやすい食品には別売の真空コンテナを使います。付属の袋・ロールの点数はセットによって異なります。

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朝日産業

卓上脱気シーラー ダッキー

朝日産業 DUCKY。袋を合わせた状態と、本体上面の操作部。
袋を合わせた状態と、本体上面の操作部。
朝日産業
  • 対応袋: 市販の真空用ナイロンポリ袋
  • 液体: 標準付属の集水タンクを使用
  • 付属部品: ヒーター線2本・テフロンテープ2枚
  • シール寸法: 有効長240×幅5mm

型番・商品番号DUCKY

使用条件小麦粉などの粉物やエンボス袋には使いません。ノズルを清掃し、集水タンクは水位が半分になる前に排水します。

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Smativ+

真空パック機 LEHIAR5000BK

  • 対応袋: 市販の真空用ナイロンポリ袋
  • 手入れ: ノズル清掃具・内部洗浄チューブを付属
  • シール寸法: 長さ375×幅8mm
  • 本体寸法: 幅480×奥行220×高さ95mm

型番・商品番号LEHIAR5000BK

使用条件エンボス袋やロールは脱気できず、マチ付き袋も使えません。ノズルとフィルターを清掃し、ロックをかけずに収納します。

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比較項目

  1. 方式と対応袋

    専用の凹凸袋、平らな真空袋、バルブ付き袋・容器を使い分けます。

  2. 袋作りと吸引の調節

    カッター・ロール収納・パルス・途中のシール操作。

  3. 水分のある食品の扱い

    予備冷凍、専用容器、集水タンク、庫内への収納条件。

  4. 作業場所と手入れ

    本体の設置寸法に加え、トレイ・ノズル・パッキンの手入れ方法にも違いがあります。

最終更新: