選び処

真空パックの吸引を途中で止める方法

袋が食品に触れ始めた段階で吸引を止めたいなら、吸引とシールのタイミングを自分で決められる機種が候補です。Solis SK576には吸引停止と途中シールがあります。

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押している間の吸引

パルス操作のある機種では、少しずつ空気を抜く手順を取れます。袋の外から食品が押される様子を見ながら、崩れやすい角へ袋が密着する前に操作を止めます。

吸引せず袋を閉じる操作

CCP BJ-V87-BKはシールのみの操作に対応します。中身の形を保つために空気を残したいときは、袋を閉じるだけの操作が選択肢です。脱気・包装は食品の保存温度の指定を変えるものではありません。

吸引とシールの操作
必要な操作仕様で探す名称機種例
様子を見ながら少しずつ吸引
パルス操作
真空パックん PREMIUM、Solis SK574
自動運転中に途中で止めて封をする
吸引停止と途中シール
Solis SK576
最初から吸引せずに閉じる
シールのみ
CCP BJ-V87-BK

家庭用真空パック機の候補

真空パックん

真空パックん PREMIUM シンプルセット

真空パックんPREMIUMのふたの操作部と専用袋を封じる写真
ふたの操作部で圧力とシール時間を調整。専用袋は手前から差し込む。
真空パックん
方式
外部吸引式
対応袋
真空パックん専用袋・専用ロール
シール可能幅
最大30cm
仕様・使用条件
  • シール方式: 二重シール
  • パルス操作: 対応
  • 吸引圧力調整: 2段階
  • シール時間調整: 3段階
  • 本体寸法: 幅400×奥行194×高さ110mm
  • 電源: AC100V
  • 消費電力: 130W

型番・商品番号PREMIUM

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真空パックん

真空パックん plus2

真空パックんplus2のロックハンドルとふたの操作ボタン
ハンドルでふたをロック。ふたのボタンでパルスとシール時間を選ぶ。
真空パックん
方式
外部吸引式
対応袋
真空パックん専用袋・専用ロール
シール可能幅
最大28cm
仕様・使用条件
  • シール方式: 二重シール
  • ふたのロック: ハンドルロック
  • パルス操作: 対応
  • シール時間調整: 3段階
  • お手入れ: 真空室を取り外して洗浄
  • 付属品: 専用ロール28cm幅・20cm幅各1本

型番・商品番号plus2

使用条件

袋で扱いにくいスープやカレーには、別売キャニスターを使用します。

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FoodSaver

フードセーバー VS3193

方式
外部吸引式
対応袋
FoodSaver専用袋・専用ロール
パルス操作
対応
仕様・使用条件
  • ハンディシーラー: 格納式
  • シール設定: ドライ／モイスト
  • 真空調理モード: 搭載
  • 本体寸法: 幅412×奥行214×高さ150mm
  • 電源: AC100V
  • 消費電力: 130W
  • お手入れ: ドリップトレイと上下パッキンは取り外し洗浄

型番・商品番号VS3193

使用条件

吸引・密封を続ける場合は20秒あけます。洗ったトレイとパッキンは完全に乾かして戻します。

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Solis

ソリス バックプレミアム574

袋と別売キャニスターを使った設置例。ふたとホース接続部の位置。
袋と別売キャニスターを使った設置例。ふたとホース接続部の位置。
Solis
方式
外部吸引式
対応袋
Solis専用袋・専用ロール
シール可能幅
最大30cm
仕様・使用条件
  • 容器接続: 専用キャニスター接続
  • パルス操作: 対応
  • シール設定: ドライ／モイスト切替
  • 電源: AC100V
  • 消費電力: 110W
  • お手入れ: 取り外して洗えるドリップトレイ

型番・商品番号SK574

使用条件

続けて使う場合は1分以上の間隔をあけます。専用の袋・ロールと、液体を保存する専用キャニスターを使い分けます。

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Solis

ソリス バッククイック576

Solis SK576。真空・密封、停止、密封の操作ボタンの配置。
真空・密封、停止、密封の操作ボタンの配置。
Solis
方式
外部吸引式
対応袋
Solis専用袋・専用ロール
シール可能幅
最大30cm
仕様・使用条件
  • 容器接続: 専用キャニスター接続
  • 自動脱気: 対応
  • 途中シール: 対応
  • 吸引停止: 対応
  • 重量: 約1.3kg
  • 電源: AC100V
  • 消費電力: 110W

型番・商品番号SK576

使用条件

連続作業は約1分間隔とし、30袋を超えて続けません。ふたを閉じるときは前側の両角を両手で押さえてロックします。

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CCP

BONABONA 真空パック器 ブラック

方式
外部吸引式
対応袋
BONABONA専用抗菌袋・専用抗菌ロール
シール可能幅
最大300mm
仕様・使用条件
  • 自動脱気: 対応
  • シールのみの操作: 対応
  • ロールカッター: 搭載
  • 本体寸法: 幅390×奥行160×高さ105mm
  • お手入れ: 真空溝トレイ・スポンジパッドは拭き掃除

型番・商品番号BJ-V87-BK

使用条件

液体の脱気は避けてください。水分の多い食材は水気をよく拭き取り、袋の半分以下にします。真空溝トレイは水洗いせず、布で拭いて手入れします。

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仕様の出典

家庭用真空パック機