冷凍保存バッグを閉じ方・サイズで選ぶ

どちらも冷凍保存から電子レンジでの解凍に使えます。解凍時はジッパーの一部を開けてください。電子レンジで温める調理や、オーブン・グリル・トースターには使いません。

カレーやシチューなど油分の多い食品は、レンジ解凍を避け、自然解凍や流水解凍にします。鍋での煮沸や火にかけた鍋での湯せんはできません。火を止めても熱い鍋肌に触れると溶けるおそれがあります。

液体は8分目以下にし、横置きや解凍では受け皿を使います。液体を入れて持ち運ばないでください。

食器用洗剤で手洗いし、十分乾燥させてから繰り返し使える場合があります。ただし、生の肉・魚・卵やアレルギーを引き起こす可能性のある食品を入れた後は再使用しません。食器洗い乾燥機は使わず、汚れが残るものや傷んだものは交換してください。