指定時間が45分のレシピに使うなら、45分以上を一度に設定できる機種が候補です。最大30分のタイマーで使うときは、再設定が必要です。途中給水や連続運転は取扱説明書の条件に従います。
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Ocrasi OS-01は1〜90分を1分刻みで設定できます。Vitantonio VFS-20-Iは10〜30分。5分だけを設定したいときは、最大時間に加えて最小設定にも差があります。
1回25分の蒸し時間を2回取るなら、蒸し時間だけで50分です。2回目の食材を入れる作業と、説明書で指定された給水・冷却の時間は別に見込みます。45分のレシピを2回25分に分ける考え方とは異なります。
| 予定している1回の設定 | 条件を満たす例 | 仕様上の範囲 |
|---|---|---|
| 5分 | OS-01 | 1〜90分、1分刻み |
| 25分 | VFS-20-I | 10〜30分 |
| 45分 | EM-215(K)、SP-4138W | 最大60分 |
| 75分 | OS-01 | 最大90分 |
Ocrasi
型番・商品番号OS-01
使用後はせいろを乾かす。本体の外側は拭いて手入れし、電源接続部を濡らさない。
型番・商品番号ESS5601
蒸気が出る上方と周囲に空間を取り、壁や家具から離して置く。
型番・商品番号AMZ-450
型番・商品番号EM-215(K)
受け皿や蒸気筒を外して手入れし、せいろは乾燥させる。
型番・商品番号KDSC-005B
受け皿とせいろは水洗い後に乾かす。加熱中の蒸気や熱くなった部品に注意する。
型番・商品番号7910JP
型番・商品番号K-FS1-AW
Vitantonio
型番・商品番号VFS-20-I
シリコーン容器は折りたたんで収納する。加熱時は容器を広げ、蒸気口を塞がない。
ツインバード
型番・商品番号SP-4138W
蒸気が出る上方の空間を確保する。
BelleLife
型番・商品番号BLF-ZD05-1
水タンクは約380ml。加熱前に水量を確かめ、本体と外せる部品を分けて手入れする。
型番・商品番号RC-03M
食品に触れる部品を外して手入れする。熱いボウルやプレートはミトンなどで扱う。
