一人分のキャンプ炊飯に
- 1袋0.5合で計量・つけ置き不要
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メスティンで少量を炊くなら孤高のキャンプ飯、食器を用意せず非常用に備えるなら安心米の白飯が候補です。同じアルファー食品の商品ですが、前者は加熱調理が基本、後者は熱湯や水を袋へ注いで戻す食品。水だけで作る場合の待ち時間も異なります。
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孤高のキャンプ飯
安心米
キャンプ飯は燃料とふた付きのクッカーを使う調理に合います。水だけでも作れますが、加熱時より待ち時間が長くなります。安心米も調理用の飲用水が必要です。
孤高のキャンプ飯は8袋入りで、1袋ずつ量を増減できます。安心米の白飯は1袋で大盛りの茶碗約1杯分。保管場所と人数に加え、一度に食べきれる量で備えると開封後の保管を減らせます。両商品とも、記載した賞味期間は未開封時の条件です。
利用条件1袋と2袋で加水量が異なります。水戻しは可能ですが、熱湯だけで戻す調理は推奨されていません。
1袋の加水目安は130mL、2袋は210mL。弱火で5〜10分加熱して15分蒸らします。熱源が使えない場合は約100mLの水を加えて90分待つ方法があり、米が水に浸かった状態を保つ必要があります。
利用条件5年は製造日からの賞味期間。実際の到着品の残存期間や、訳あり商品の期限は別です。
熱湯で15分、水温15℃の水で60分が調理時間の目安です。国産うるち米が原料で、未開封では直射日光と高温多湿を避けて常温保存します。白飯の通常価格は1袋410円(税込)。味付きご飯やクイックシリーズでは、量や調理時間が異なります。
作れます。孤高のキャンプ飯は水約100mLで90分、安心米の白飯は水温15℃で60分が公式の目安です。商品の指定水量と保ち方に従う必要があります。
安心米の5年は製造日からの期間です。到着した商品の表示期限と、期限が短い商品の販売条件は別に定まります。
孤高のキャンプ飯
安心米